Was 1720 in einem der schönsten Fachwerkhäuser Hessens begann, ist die Geschichte der Rheingauer Gastfreundschaft. Das Gebäude ist sehenswert und Heimat für Menschen, die gutes Essen und Trinken lieben. Sie übernachten in individuellen Zimmern mit Rheingauer Themen durchzogen.
Wer den Rheingau schmecken will, findet eine große Jahrgangstiefe auf der Weinkarte und Speisen nach dem Motto von Josef Laufer: „Die Vielfalt des Einfachen wieder zu entdecken ist unser Ziel.“
„Der Krug verbindet Tradition und Moderne auf unkonventionelle Art ... die Klassiker vergangener Zeiten in Verbindung mit kreativem Küchenstil.“