"Bewusst Genießen" heißt das Geheimnis für mehr Gesundheit und Lebensfreude. Und genau das sind auch die Themen, um die sich in den ersten Meisterstunden 2006 alles dreht.
Am Mittwoch, 25. Januar, trifft sich eine Damenrunde im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau zu einem ebenso lehrreichen wie genussreichen Abend. Zu Gast ist diesmal Dr. Anselm Graf von Ingelheim. Der Facharzt für Allgemeinmedizin behandelt auch auf der Basis von Naturheilverfahren und ist Spezialist für biologische Medizin und Präsident der Internationalen Gesellschaft für Homöopathie und Homotoxikologie e.V.
Sein Buch "Heilen mit Wein", hat sich binnen kürzester Zeit zum absoluten Bestseller entwickelt. Mittlerweile ist der Erfolgstitel vergriffen. Über neueste Erkenntnisse in Sachen Wein und Gesundheit spricht der Autor jetzt im Kronenschlösschen. Was es mit dem Traumpaar "Wasser und Wein" auf sich hat, erklärt Peter Schrankenmüller von Apollinaris in einem kurzweiligen Vortrag. Die Weine des Abends kommen diesmal aus HB Ullrichs Privat-Keller.
Zum Auftakt des Jahres möchte es sich der Hausherr des Kronenschlösschens nicht nehmen lassen, die Damen mit einigen "Schätzchen" aus seinen Beständen zu verwöhnen. Und damit auch der Magen was zu tun bekommt, serviert Küchenchef Patrik Kimpel ein leichtes saisonales Menü, das heute noch nicht verraten wird. Gleiches gilt für das Thema der Kochshow. Überraschungen der köstlichen Art sind hier nicht ausgeschlossen.
Der Preis für die "Meisterstunden" beträgt 32 Euro. Eingeschlossen sind ein kleines Menü, begleitende Getränke, Life-Cooking, Wein-Verkostung und Informationen rund um das Thema des Abends. Start 19 Uhr, offizielles Ende ist gegen 21.30 Uhr. Gäste, die auf Fleisch verzichten möchten, werden gebeten, dies bei der Anmeldung zu sagen.
Weitere Informationen zu Hattenheim finden Sie unter: http://www.hattenheim.de